裏・酒楽愉人　～ドリンクチョイスお酒～

人生で最も入店しにくかったのが、大井町 jazz bar Impro.（インプロ）だ。入り口付近に先客がいると、「満員ではないか？」との疑念が更に追い打ちをかける。・・・が、奧は空いてたりする。BEERもいいし、ウィスキーの品揃えも増加傾向♪
　いまのところ、大井町に毒されていない聖域かもしれません。
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大井町の東小路にGoodな立ち飲みが。平和小路に既に銘店あり なのですがね。
　これでスナックが退散して、個人の素敵なお店が増えてくれればいいのですが。
　店はいいのに、飲み手の質がね。
立ち飲み６人の店にはせいぜい２人で飲みにいくものだと思うのですが。3人客が更に２人呼んじゃったりします・・・残念。ですが、それが大井町の良さだったりもします。という訳で、空いてるときには至福の時 → この写真のプレート￥1,500、チャージなし、グラスワイン￥300×３＝￥2,400 が過ごせます。
BARのチャージ￥600＋生BEER￥900×２と　どっちが価値があるかはおわかりですね。
　こういうワイン立ち飲みですと・・・ マスターに延々と喋り続ける女性一人客が多いようです（哀）。
あと5年くらいすると東小路・平和小路はすごいことなるかも。
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ジントニックって何で飲んでしまうのだろう。居酒屋の生搾りレモンサワーより少なくて倍の値段。下手なBARで飲めば良くできた缶酎ハイよりも炭酸が抜けていたりすることもある。そうすると、間違いのないBARで飲み直すことに・・・。
　「居酒屋とBARを一緒にするな！」自分も同感です。しかし居酒屋の置く酒のレベルは着実に上がってます。BARで良く見るプレミアムモルツ、チェーン店やチェーン居酒屋でも。しかも低価格＆チャージなし。
　「BARと一緒にするな！」同感です。BARのBEERは100点のBEERだから。
　樽の廻転・鮮度 VS 人・雰囲気・パフォーマンス　の構図でしょうか。
　ジントニックの何が好きなのか、自分でもわからない処がありました。糖分が嫌いならジンリッキー飲めばいいはずなのに、ジントニックを飲んでしまうのです。GLENで飲んで何となく自分なりの答が出たような気がします。
　単に生(BEER)で始まり、ジントニックで締めたくなるだけ、でした。居酒屋のジントニックでなく、BARのジントニックで。やはりBARは偉大です。BARは結局 ”人”なので。
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