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2007年01月12日

BAR CAOL ILA (渋谷バーカリラ) へ 1/6

バーカリラ(渋谷)BARビレッジウッドのマスター&会社の先輩とお邪魔する。前日の18:00から飲み続け、7軒目である。ゆっくり大量に飲んでいるため、ほろ酔いでの参上。カウンター内に男性バーテンダーが3名。店内計6名中4名がバーテンダーだと、やはり会話は景気のお話だったりする。
 ジントニックが普通に美味い、というのは嬉しいことだ。カリラのグラスも好きだ。口のアタリが薄い。一口に飲む分量は多くなってるようだ。気を抜くとコキュコキュ飲んでしまうが、それでいいのだろうと思う。美味いってそんなものかもしれない。うまけりゃ体に入っていく。
 最近荒々しいモルトは苦手だ。やさしめのモルト、しかも(悪く言えば)バランスの悪いモルトが好きになっている。荒いと、口がつかれるというか。カリラのK氏の好みが穏やか目のモルトなので外れることはない。
 いいモルトはもっと大事に飲まなきゃいけないのだけれど。好きなBARにはあまり飲んでない状態で行きたいとこなんだけど。

Posted by ドリンクチョイス at 17:29│Comments(2)TrackBack(0)

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この記事へのコメント
>ドリンクチョイス様
ジントニックが普通においしい
確かにうれしいことかもしれませんね(^^)
体調だけではなく、いろんな意味でいい感じで飲めてるということなのかも
そのためのバーテンダーさんの努力も当然あるのでしょうが(^^;;
Posted by モルト大好き at 2007年01月12日 23:43
>モルト大好き様

コメントありがとうございます。
おっしゃるとおりですね。
最初の1杯外したりすると、進んでいきませんしね。
結局は作り手への信頼感だったりしますものね。
Posted by at 2007年01月16日 15:33